Cosa succede quando faccio una preparazione che riesce così bene, così bella e “perfetta” che vorrei fotografarla con la luce solare della metà mattina d’autunno e invece è sera – ora di cena – e quella è proprio la cena? Questa potrebbe essere la storia di questa torta salata, ma in realtà è la storiaContinue reading “Una torta salata e delle foto fuori tempo”
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Autunno in una torta.
La torta autunno era una carrot cake, ma la verità è che la maggior parte delle persone in famiglia si aspettava una torta arancione di carote tipo le Camille della Mulino Bianco. Quindi, la torta ha cambiato nome ed è diventata Torta Autunno, anche perché mi sembra la stagione ideale per questa torta con carote,Continue reading “Autunno in una torta.”